食品

今や当たり前のパンケーキですが、昔ではホットケーキが当たり前でした。 でも、ホットケーキとパンケーキは姿かたちが同じで、どっちがどっちなんだか全然違いがわかりませんよね。 というのも当たりまえで、実は ...

この前クイズ番組を見ていると、 トマトを漢字で書くとどうなるでしょう？ みたいな問題があったんですね。 「スイカは西瓜」「キュウリは胡瓜」とかはいろんな番組で結構問題に出されていてなんとなく知ってまし ...

お餅というと、いろんな料理が思い浮かびますよね。 普通に焼いて、黄な粉や砂糖醤油を付けてもおいしいですし、鍋とかに入れてもそれだけで一品になりますよね。 また、お餅を使ったチーズ明太や肉巻きチーズ餅、 ...

お汁粉って粒あんでもこしあんでもおいしいよね！ こんなふうに考えているならあなたは関東地方の人でしょうか。   こしあんがお汁粉で、ぜんざいは粒あん！ こう感じるのなら、あなたは関西地方の人 ...

焼肉っておいしいですよね。 食べ放題の焼肉とかよく行くのですが、ちょっと変な話、私は焼肉を食べると下痢や腹痛になることが多いのです。 前々から不思議に思っていたのですが、   あまりきちんと ...

森永乳業から発売が発売されているお菓子に たべるマスク という商品名で販売されている乳酸菌タブレットがあります。   たべるマスクというのは一体どんなものなのか、話を聞くだけではよくわかりま ...

色んなおかずに合う白ご飯は、誰もが大好きな日本人の食べ物ですよね。 そんな白ご飯を炊きすぎて、余らしてしまうことってありませんか？ そんな時、タッパーなどの容器に入れて保存しておいて、後で食べるという ...

私たちが普段当たり前のように食べる白ご飯。 このご飯には当然様々な栄養が含まれていますが、ご飯は炭水化物がその多くを占めていますよね。 　　そのご飯の炭水化物は、１合当たり何ｇくらい含まれていることに ...

日本人ならみんな大好きなご飯。 でも、そんなご飯も炊きすぎたり、家族の誰かが、急に友達と外食することになったりしたら、せっかく炊いたご飯が余ってしまう事ってよくありますよね。 そんな余ったご飯を捨てて ...

ご飯が余ったらそのまま捨てるのがもったいないですよね。 そんなときに、おひつなどにの容器に入れて保存しておくこともあると思います。 ただ、そうやって置いているご飯は常温や冷蔵で、いったいどのくらい日持 ...

ご飯を炊く時にその目安となる単位が 一合とか二合 （ｇ）グラムではなく「～合」っていいますよね。   「ご飯一合炊いた。」って言うけど、結局のところ何グラムくらいなの？ よくわからない人もい ...

みんな大好きな白ご飯。 食べすぎるとおなか周りが心配にもなりますが、そんなご飯に合うおかずってたくさんあってなかなか止まりませんよね。 でも、あなたが知っているものはみんな知らないものかもしれないです ...

日本人なら誰もが大好きなお米。 そんな日ごろの食卓には欠かせないご飯の存在ですが、普段食べるものだけにそのご飯のカロリーが気になるといった方も多いはず。 特にダイエット中などは、主食のご飯も含め全体的 ...

ネット上でも便秘や下痢の話題に上ることがある ロッテの乳酸菌ショコラ スーパーなどで販売されているこのお菓子ですが、 生きた乳酸菌が１００倍とどく というふれこみで人気となっているお菓子です。 補足 ...

ダイエット効果が期待できる食べ物として、注目が集まっているチアシードですが、これとよく似た名前で 　 バジルシード と呼ばれる食べ物があります。 聞いただけではその違いはよくわからないので、実際に購入 ...

  チアシードは水で戻すと、スルッといけちゃうのでとても食べやすいのですが、このときにわかれるのが チアシードを噛む チアシードを噛まない これによって効果が違うといったような考えもあります ...

ダイエットするときにカロリーや糖質は気になりますよね。 色々と考えて食事をされている人も多いです。 そんなダイエットに効果が期待できる食べ物として人気の高いチアシードですが、このチアシードのカロリーっ ...

チアシードは色々なものに混ぜて食べたりするのが普通の食べ方ですが、その中でも人気のレシピは、 　 チアシードをヨーグルトに入れる。 といった食べ方がポピュラーで食べやすいです。 私もよくそうしています ...

ダイエットなどでも人気のチアシード。 このチアシードは、ドリンクにするのがポピュラーですよね。 今回は、その レシピや作り方のポイント 通販で購入するだけでお手軽に飲めるもの などなど、一挙にまとめて ...

チアシードは水で戻してから食べることが一般的ですが、 　　チアシードの戻し方についてどうすれば良いのか？ というような疑問を持っている方も多いですね。 そこで今回は、チアシードの戻し方で大切な、 水の ...